Tradition seit 1774
Ein Stück Heimat in Illgau.
Echte Gastfreundschaft, regionale Küche und Schweizer Tradition, eingebettet in die einzigartige Bergwelt der Urschweiz.
REGIONALE KÜCHE
Ehrlich, saisonal und mit Liebe gekocht.
EINZIGARTIGE LAGE
Mitten in der Urschweizer Bergwelt.
GASTFREUNDSCHAFT
Ein Ort der Begegnung seit Generationen.
SAISONALE ANGEBOTE
Immer wieder echte Highlights.
Wiedereröffnung
12.
DEZEMBER 2026 · AB 11:00 UHR
Chömid zuänis und fiired mit is.
Einsegnung durch den Pfarrer, Live-Musik mehrerer Formationen, nachmittags Apéro und abends Abendessen. Das ganze Dorf ist eingeladen.
Geschichte & Tradition
Unser Haus
Das Sigristenhaus in Illgau blickt auf über 250 Jahre Geschichte zurück. Als Wirtshaus, Treffpunkt und manchmal sogar Schulhaus ist es ein Ort der Begegnung, der Gastfreundschaft und der gelebten Tradition.
Geschichte des Hauses
Über 250 Jahre in neun Stationen.
Scrollt durch die Zeit. Alle Wirte und jedes Jahr stehen in der ausführlichen Zeittafel.
- 1774
Das Haus entsteht
Im Mai bittet der Kirchenvogt den Landrat um eine Beisteuer an das neu errichtete Sigristenhaus. Josef Martin Hatweiler ist der erste Wirt.
- 1795
Eine mutige Geschichte
Wirt Franz Antoni Marti wird von den Franzosen erschossen, weil er nicht verrät, wo der Pfarrer versteckt ist.
- Bis 1859
Auch Schulhaus
Neben der Wirtschaft dient das Haus Illgau als Schule.
- 1870
Familie Betschart
Alois Betschart-Bürgler führt das Haus bis 1925. Die Familie prägt es über Generationen.
- 1907
Das Telefon kommt
Das Haus bekommt seinen Telefonanschluss. 1921 folgt ein Ladenlokal im Keller.
- 1954
Der Sigrist wirtet nicht mehr
Ab jetzt führen andere Wirtsleute das Haus, zuerst Anna Betschart-Annen, ab 1971 Berta und Josef Besmer-Betschart.
- 1975
Geschütztes Haus
Aufnahme ins Inventar der geschützten Häuser. 1985 kauft die Gemeinde das Posthaus.
- 2014
Sigristenhaus AG
Die Sigristenhaus AG wird gegründet. Trudi Rickenbacher-Föhn führt das Haus bis 2026.
- 2026
Beat und Bigi Jutzet
Seit Ende 2026 sind Beat und Bigi Jutzet die Gastgeber. Am 12. Dezember wird neu eröffnet.
Kulinarik
Ehrlich. Regional. Gut.
Unsere Küche ist geprägt von regionalen Zutaten, saisonalen Spezialitäten und traditionellen Rezepten. Einfach, ehrlich und mit viel Liebe zubereitet.
Klassiker des Hauses
Was bei uns auf den Tisch kommt.
Regionale Klassiker · 18.50
Älplermagronen, Rösti, feiner Käse und weitere beliebte Gerichte, traditionell und mit besten Zutaten.
Saisonale Spezialitäten · 28.00
Wild, Pilze oder frische Bergkräuter: unsere saisonalen Gerichte bringen den Geschmack der Region auf den Teller.
Hausgemachte Desserts · 9.50
Süsse Momente zum Geniessen, nach traditionellen Rezepten zubereitet.
Gerichte und Preise als Beispiel.
Hinter dem Herd
Unsere Küche.
Ehrlich gekocht, mit Respekt vor dem Produkt und der Region. Hier stellt sich der Koch in ein, zwei Sätzen vor (Name und Text folgen).
Räumlichkeiten
Gemütlich & vielseitig.
Ob ein gemütliches Essen zu zweit, ein Familienfest oder ein geschäftlicher Anlass: unser Haus bietet den passenden Rahmen.
Gaststube
Urig und gemütlich. Alle sind willkommen.
Festsaal
Für Hochzeiten, Vereine und besondere Anlässe.
Foto folgt
Sigristen-Bar
Der Apero am Abend, ein Glas zum Ausklang.
Foto folgt
Zimmer
Übernachten im alten Holzhaus.
Ihre Gastgeber
Beat & Bigi Jutzet
Seit Ende 2026 führen Beat und Bigi Jutzet das Sigristenhaus. Hier stellen sie sich in ein paar Sätzen vor, in ihren eigenen Worten.
- Gastgeber mit Leib und Seele
- Catering und Eventgastronomie
- Auch in der Region zu Hause
Urschweizer Tradition
Jassen und Ländler gehören dazu.
Am Stammtisch fliegen die Karten, in der Stube spielt das Schwyzerörgeli. Wer vorbeikommt, wird an den Tisch gebeten.
- Jassabende für Gross und Klein
- Ländlermusik und Stubete
- Vereine und Stammtische willkommen
Musik und Jass
Das ist bei uns los.
Hier wird gejasst, musiziert und gefeiert, mit Ländler, Handorgel und guter Stimmung. Die nächsten Anlässe auf einen Blick.
12
DEZEMBER
Eröffnungsfest
Ab 11:00 Uhr im ganzen Haus
FR
WÖCHENTLICH
Jassabend (Platzhalter)
Karten mitbringen, der Tisch ist gedeckt
SA
DATUM FOLGT
Ländlermusik (Platzhalter)
Live in der Gaststube
Ein Ort mit Atmosphäre
Stimmungen aus dem Sigristenhaus.
Das sagen unsere Gäste
Komm als Gast, geh als Freund.
«Platzhalter für eine echte Stimme aus dem Gästebuch. Kurz, ehrlich und im Dialekt.»
★★★★★
NAME, ORT
«Platzhalter. Schönste Stube weit und breit, und das Essen wie bei der Grossmutter.»
★★★★★
NAME, ORT
«Platzhalter. Nach der Wanderung genau das Richtige.»
★★★★★
NAME, ORT
Bei uns zu Gast
Öffnungszeiten, Adresse, Reservation
Öffnungszeiten
| Mittwoch bis Freitag | 09 – 23 Uhr |
| Samstag | 10 – 24 Uhr |
| Sonntag | 10 – 18 Uhr |
| Montag, Dienstag | Ruhetag |
Beispielzeiten
Reservieren
Wir halten euch den Platz.
Wählt aus, was ihr braucht. Wir melden uns so schnell wie möglich.
Anfahrt
So findet ihr uns.
- IMit dem Auto: Parkplätze beim Haus (Platzhalter)
- IIMit dem Postauto: Haltestelle im Dorf (Platzhalter)
- IIIZu Fuss: Wanderwege führen am Haus vorbei (Platzhalter)
Eine Familie